Très prisée par les touristes du monde entier, la France regorge de lieux et sites d’intérêt en tous genres. Le Sud-ouest, la plus grande région du pays, est un territoire où les nombreux sites touristiques font le bonheur des visiteurs. La région est mondialement réputée pour ses vins d’exception, sa riche gastronomie, l’élégance de son art de vivre. Elle a aussi une certaine conception de la liberté, pour avoir vu naître Montaigne, La Boétie et Montesquieu. Il s’agit d’une destination offrant une variété de grands espaces et d’activités à faire seul ou avec ses proches. Voici ce qu’il faut savoir avant de s’y rendre !
Quand visiter le Sud-ouest de la France ?
Le Sud de la France est un territoire tout le temps magnifique que vous pouvez découvrir ou redécouvrir tout au long de l’année. Toutefois, nous recommandons d’éviter les mois de janvier et février, les plus froids de l’année. Cela est important surtout si vous avez des activités en extérieur au programme. Le mois de novembre, en général très pluvieux, n’est pas non plus très favorable pour des vacances dans le Sud-ouest.
Vous voulez être sûr de profiter des joies du soleil et de la baignade sur la Côte Atlantique ou dans les lacs à proximité. Alors, la visite du Sud-ouest entre mai et octobre conviendrait parfaitement. Durant la période estivale, les capitales locales et les stations balnéaires sont bien animées. Vous découvrirez l’ambiance et la beauté de cette partie de la France entre plages, feux d’artifices, concerts et ferias.
L’avant et l’arrière-saison offrent également des températures très agréables. C’est l’occasion idéale pour partir à la découverte des territoires aquitains et pyrénéens sans la pression touristique habituelle de l’été. Ce serait aussi le moment de bénéficier de tarifs plus avantageux.
Les activités à faire dans le Sud-ouest
Le sud-ouest de la France possède une très forte identité lui permettant de rayonner tant dans l’Hexagone qu’à l’étranger. Les activités à faire dans cette région sont nombreuses et très diversifiées. Partez à la découverte de la cuisine du Sud-ouest en goûtant à ses spécialités culinaires. Du Périgord au Gers en passant par les Landes et le Tarn, la cuisine y est consistante et généreuse. Les plats en bocaux sont nombreux et le cassoulet est une spécialité du terroir, tout comme la poule au pot.
Avez-vous prévu passer par les alentours de Bordeaux ? Là, la cuisine tire son inspiration de l’océan Atlantique tout proche. Les entrecôtes aux écrevisses et autres produits locaux de mer y sont incontournables. Et on ne devrait pas oublier le cannelé aromatisé de vieux rhum et de vanille bourbon. Du côté du Périgord noir, c’est la truffe noire qui est à l’honneur avec des démonstrations de cavage (recherche de truffe) proposées aux touristes.
Pour les amateurs de tourisme urbain, les lieux de visite sont nombreux, à commencer par les villes qui peuplent la région. Vous pouvez ainsi consacrer toutes ou une partie de vos vacances à la découverte d’une ville en particulier. Découvrez Bordeaux, Biarritz, Toulouse ou encore La Rochelle. Ces villes participent grandement au dynamisme du tourisme dans la région.
Si vous aimez profiter de la nature et de tout ce qu’elle offre, la Nouvelle-Aquitaine vous offre un cadre parfait. Atlantique, Pyrénées, forêt des Landes, parcs nationaux… l’offre est vaste. Et les amateurs de balades ou de photographie trouveront leur bonheur. Les sites naturels sont également propices pour de nombreuses activités sportives comme le surf, la randonnée, l’accrobranche, l’escalade, l’équitation…
Enfin, pour les amoureux de culture et de patrimoine, le Sud-ouest regorge de musées, sites historiques et culturels divers. La réputation des châteaux de Dordogne n’est plus à faire. Les châteaux viticoles de Gironde, les bastides et forteresses d’autres départements du Sud-ouest promettent aussi de belles visites.